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おもてなしの箱根、清流の恵み静岡と富士山を巡ってきた「富士山シリーズ」。 最後のオオトリを務めるのは、山梨県です。 今回の舞台は富士山の北側に位置する富士北麓地域。 富士山に…
雄大な富士山と、箱根の険しい山、豊かな自然――。 江戸時代から宿場町として、そして湯治の場として栄え発展してきた日本有数の観光地・箱根町。 箱根の人々は長い間、遠方から訪れる旅…
世界最大級のブナ原生林が広がる世界自然遺産・白神山地。およそ8千年前から続く自然の営みが手付かずのまま残されています。白神の森は天然のダムと呼ばれるほど保水力に優れています。…
大分県別府市は全国屈指の"温泉"観光都市で湧出量、源泉数は"日本一"。年間1000万人の観光客が訪れます。別府は8つの地域で、それぞれ特徴のある温泉が湧き出ており「別府八湯」と呼…
岩手県沿岸地方は、北から陸奥、陸中、陸前と呼ばれ、まとめると「三陸」という名になります。 類稀なる海岸美を誇る《陸中海岸国立公園》。暖流と寒流がぶつかり合う三陸沖は、《世界三…
信州・安曇野は、ドラマ「おひさま」の影響もあって、いま大きな注目を浴びています。連日多くの観光客が訪れ、大自然の恵みに触れ、そして安曇野のとりこになります。 そんな北アルプス…
モモは木の上に実る物を収穫。そして採りたてを洗い皮のまま食べると、新しい味に出会います! 山梨では当たり前ともいえる食べ方の秘訣です。夏を迎え、旬の果物がおいしい季節。その果…
全国的なラー油ブームのきっかけとなった「石垣島ラー油」。作ったのは、石垣島に移住して12年の辺銀(ペンギン)暁峰さん愛理さん夫婦。家庭で楽しむために作ったラー油でしたが、地元…
山形県のほぼ真ん中に位置する「月山」は、真夏まで雪が残る豪雪の山です。この豊富な雪は特別な「山の恵み」を里人にもたらします。この山の恵みを一年間おいしくいただく名物料理が月山…
鳥取県境港市は、マグロとカニなど海産物の水揚げ港として歴史ある街です。しかし、現在は、ゲゲゲのストリート「水木しげるロード」の知名度が抜群です。境港市は妖怪漫画の巨匠・水木し…
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