＃１２　尾張名古屋は朝食で持つ～朝ごはんのススメ～

ひつまぶし、手羽先、味噌煮込みなど全国に名を馳せている名古屋飯。その一つに
モーニング文化もある。コーヒー一杯の値段約３５０円でトースト、卵は当たり前、それに茶碗蒸し、ヨーグルト、おにぎりなどが付いてくるのが名古屋の喫茶店の朝のサービス。
お餅やカレーなど各店の趣向を凝らした大人気のモーニングメニューを紹介します。そしてそこに集う人々に朝食への思いを尋ねます。一方そんな素敵なモーニング文化を持つ名古屋でも朝食を食べない若者たちは多くいます。小学生のころから朝食を食べないようになったといいます。朝食を食べてもらおうと推進する専門家たちの活動を追います。栄養的にもばっちりの簡単朝食おすすめメニューも紹介します。

オリンピック女子レスリング３連覇をめざす女子レスリング吉田沙保里選手にも
朝ごはんの大切さを聞く。

◇ディレクター：山田　進一（メ～テレ）◇
名古屋の喫茶店の「モーニングサービス」。その豪華さも、種類の多さも、名古屋人にとってあまりに日常で「どこが変わってるの？」という光景です。しかし、そこには普段我々が気付いていない「朝食」の本質が隠されていました。そんな事を取材を通して再認識しました。
「朝食」とは？改めて医学博士や栄養学の教授に問いかける。普遍的が故に、見過ごしがちな「大切な事」がそのお話から溢れ出しました。
生活習慣と「朝食」が我々にもたらす影響。そして「朝食」を通して生まれる「一日の始まり」としての時間・ふれあい。
番組をご覧頂き、もう一度ご家族で、お友達と、「当たり前の朝の光景」を見直す機会にしていただけたらと思います。
モーニングサービス・朝食の取材という事で、撮影隊は連日の早朝６時集合。取材が進むにつれ合言葉は「朝ごはん食べてきた？」になっていったのは言うまでもありません（真剣）

◆朝食には脳の為に「ご飯」などの「炭水化物」を絶対とる事！！◆

◆朝ごはんの食材１つ１つを意識して食べる事◆

◆朝食は”栄養の為”だけに食べるのではない◆

◆朝食は”心と体”に必要不可欠な”栄養”◆

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